feat: P5-2 작은 후속 (#338+#320+#340+#333)

#338: /api/version 신규
- HealthController에 @Value 빌드 정보 + GET /api/version 추가
- SecurityConfig.permitAll에 /api/version 추가
- application.yml app.build.version/commit (env APP_VERSION/APP_COMMIT)
- 부수: SecurityConfig에서 /api/daemon/config permitAll 제거 (이미 admin-only)

#320: findRegionFromCoords 거리 보정
- 유클리드 거리 → cos(lat) 가중치(equirectangular approx)로 위경도 실거리 보정
- 위도가 큰 지역(부산↔서울)에서 city 추정 정확도 향상

#340: MapView 마커/범례 ARIA
- 클러스터 마커: role=button + aria-label
- 개별 식당 마커: role=button + aria-label (name + 폐업 여부)
- 채널 범례: role=region + aria-label, 색상 점은 aria-hidden

#333: ChannelController 캐시 세분화
- cache.flush() 전체 무효화 → cache.del(makeKey("channels"))로 채널 키만 evict
- 다른 모듈(restaurants/search) 캐시 hit율 보존

후속: deploy.sh에 APP_VERSION/APP_COMMIT env 주입은 별도 (현재 dev/unknown 응답)

Refs: #338 #320 #340 #333

backend-java/src/main/java/com/tasteby/controller/ChannelController.java

@@ -62,7 +62,8 @@ public class ChannelController {
         }
         try {
             String id = channelService.create(channelId, channelName, titleFilter);
-            cache.flush();
+            // #333 — 전체 flush 대신 channels 키만 evict (다른 모듈 캐시 보존)
+            cache.del(cache.makeKey("channels"));
             return Map.of("id", id, "channel_id", channelId);
         } catch (DataIntegrityViolationException e) {
             // #295 — 유니크 충돌을 메시지 문자열 매칭 대신 typed 예외로 감지 (제약명 변경에도 견고).