Add food tag remap feature and show menu tags in restaurant cards

- LLM extraction prompt: foods_mentioned max 10, Korean only, prioritized
- New /remap-foods API endpoint for bulk LLM re-extraction
- Admin UI: "메뉴태그 재생성" button with SSE progress bar
- Backend: attach foods_mentioned to restaurant list API response
- Restaurant cards: display food tags (orange, max 5 visible)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/core/extractor.py

@@ -110,7 +110,7 @@ _EXTRACT_PROMPT = """\
 - cuisine_type: 아래 목록에서 가장 적합한 것을 선택 (string, 필수). 반드시 아래 목록 중 하나를 사용:
 {cuisine_types}
 - price_range: 가격대 (예: 1만원대, 2-3만원) (string | null)
-- foods_mentioned: 언급된 메뉴들 (string[])
+- foods_mentioned: 언급된 대표 메뉴 (string[], 최대 10개, 우선순위 높은 순, 반드시 한글로 작성)
 - evaluation: 평가 내용 (string | null)
 - guests: 함께한 게스트 (string[])