채널 카드 필터 UI, 캐시 초기화, 나라 필터 수정

- 채널 설명/태그 DB 컬럼 추가 및 백오피스 편집 기능
- 채널 드롭다운을 유튜브 아이콘 토글 카드로 변경 (데스크톱 최대 4개 표시, 스크롤)
- 모바일 홈탭 채널 카드 가로 스크롤
- region "나라" 값 필터 옵션에서 제외
- 관리자 캐시 초기화 버튼 및 API 추가

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend-java/src/main/java/com/tasteby/controller/ChannelController.java

@@ -76,6 +76,14 @@ public class ChannelController {
         return result;
     }
 
+    @PutMapping("/{id}")
+    public Map<String, Object> update(@PathVariable String id, @RequestBody Map<String, String> body) {
+        AuthUtil.requireAdmin();
+        channelService.update(id, body.get("description"), body.get("tags"));
+        cache.flush();
+        return Map.of("ok", true);
+    }
+
     @DeleteMapping("/{channelId}")
     public Map<String, Object> delete(@PathVariable String channelId) {
         AuthUtil.requireAdmin();