[03-Developer] #226 Catalog Gallery 구현

- Drift schema v2: Protocols.category CHECK 6→7 (light_circadian/sleep/movement/
  nutrition/focus_cognition/recovery_stress/emotion_relationship). schemaVersion
  1→2 + onUpgrade migrateV1ToV2 (DROP+CREATE+reseed flag 클리어).
- protocols.json 34 항목 v2 재분류 (1차 효과 기준). emotion_relationship 0 매핑.
- 도메인: DisplayCategory enum (8) + CatalogItem sealed (Protocol/Break/Diet).
- 데이터: CatalogRepository.all/byId/referencesByIds (3 source 통합).
- 상태: catalog_providers.dart (catalogItems / groupedByCategory / refsByIds).
- UI: ProtocolGalleryScreen (카테고리 칩 + 카드 그리드) + ProtocolPreviewScreen
  (모든 필드 + reference 펼치기 + "내 습관으로" disabled placeholder) +
  CatalogCard / CategoryChipRow / ReferenceExpandCard. HabitListScreen 빈
  상태 CTA + AppBar 액션.
- 테스트: migration_v1_to_v2 3건 + display_category 5건 + catalog_repository
  9건 + gallery widget 3건 + preview widget 3건 = 23 신규. 기존 88 회귀 0,
  flutter analyze 0 issues. 110 passed / 1 skipped.

설계서: docs/design/226-catalog-gallery/{README, fn-catalog_repository,
fn-migration_v1_to_v2}.md + ADR-0004.

Refs #226

app/lib/state/catalog_providers.dart

@@ -0,0 +1,37 @@
+import 'package:flutter_riverpod/flutter_riverpod.dart';
+
+import '../data/catalog/catalog_repository.dart';
+import '../data/db/app_database.dart';
+import '../domain/catalog/catalog_item.dart';
+import '../domain/catalog/display_category.dart';
+import 'providers.dart';
+
+final catalogRepositoryProvider = Provider<CatalogRepository>((ref) {
+  return CatalogRepository(ref.watch(appDatabaseProvider));
+});
+
+/// 갤러리 진입 시 1회 로드. seed 가 끝난 가정 (bootstrap 이 보장).
+final catalogItemsProvider = FutureProvider<List<CatalogItem>>((ref) async {
+  // bootstrap 가 끝난 후에만 의미 있음.
+  await ref.watch(bootstrapProvider.future);
+  return ref.watch(catalogRepositoryProvider).all();
+});
+
+/// 빈 카테고리 키는 결과에 미포함 — 갤러리는 결과 key 만 칩으로 렌더.
+final groupedByCategoryProvider =
+    FutureProvider<Map<DisplayCategory, List<CatalogItem>>>((ref) async {
+  final items = await ref.watch(catalogItemsProvider.future);
+  return groupByCategory(items);
+});
+
+/// Preview 화면용. id → 단건. 미매칭 시 null.
+final catalogItemByIdProvider =
+    FutureProvider.family<CatalogItem?, String>((ref, id) async {
+  return ref.watch(catalogRepositoryProvider).byId(id);
+});
+
+/// reference id 리스트 → ReferenceRow 들. ids 비면 빈 리스트.
+final referencesByIdsProvider =
+    FutureProvider.family<List<ReferenceRow>, List<String>>((ref, ids) async {
+  return ref.watch(catalogRepositoryProvider).referencesByIds(ids);
+});